بی کربنات آمونیوم E-503
بی کربنات آمونیوم E-503
بی کربنات آمونیوم E-503
بی کربنات آمونیوم E-503بی کربنات آمونیوم با فرمول شیمیایی NH4HCO3 یک ترکیب معدنی است که در صنایع غذایی به عنوان عامل تخمیر، بهبود دهنده عطر و طعم و همچنین حجم دهنده در تولید انواع کیکها و شیرینی ها، نان، بیسکویت و کلوچه مورد استفاده قرار می گیرد.
بی کربنات سدیم (جوش شیرین) E-500
بی کربنات سدیم (جوش شیرین) E-500
بی کربنات سدیم (جوش شیرین) E-500
بی کربنات سدیم (جوش شیرین) E-500بی کربنات سدیم با فرمول شیمیایی NaHCO3 یکی از نمکهای سدیم در ترکیب با کربنیک اسید است که از واکنش کربنات سدیم، دی اکسید کربن و آب حاصل می گردد. این ماده بی بو و بی طعم است…